Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 3 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- ηλιανθέλαιο, για το τηγάνισμα
- 140 γρ. αλεύρι
- 1 κ.σ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 260 γρ. ανθρακούχο νερό
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, σε λεπτές λωρίδες
- ¼ αγγουράκι, σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Διατροφή
- ανά 1 κομμάτι
- Θερμίδες
- 194 kJ / 46 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.2 g
- Υδατάνθρακες
- 5.6 g
- Λιπαρά
- 2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10 Min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 Min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Καμία βαθμολογία
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1 Std. 30 Min
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10 Min
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
Καμία βαθμολογία
Ποπ κορν για πάρτυ
Καμία βαθμολογία
Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερις
30 min
Μίνι μπέργκερς
3 godz.
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 godz. 20 min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 godz. 20 min
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2 godz.