Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 587 mg

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 1711 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 30.6 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 15.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recreația mare 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ceapă murată

1ωρ. 50 λεπτ.

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1ωρ.

Quiche cu ton și ceapă verde

2ωρ.

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3ωρ. 10 λεπτ.

Penne cu spanac și anghinare

1ωρ. 5 λεπτ.

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4ωρ. 40 λεπτ.

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 λεπτ.

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 λεπτ.

Musaca de linte

2ωρ. 20 λεπτ.

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Καμία βαθμολογία

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

1ωρ. 50 λεπτ.

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων