Rosquillas americanas sin gluten

Rosquillas americanas sin gluten

3.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Rosquillas americanas

200 g de leche
10 g de levadura de panadería instantánea (consultar lista FACE)
65 g de azúcar
50 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
1 yema de huevo
250 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
1 pellizco de sal
harina panificable sin gluten Schär Mix B® para espolvorear
1000 g de aceite de girasol (para freír)

Glaseado

100 g de azúcar glas casero
20 g de clara de huevo
1 chorrito de zumo de limón

Baño de chocolate

50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (consultar lista FACE)
50 g de chocolate con leche en trozos (consultar lista FACE)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 3.78 g

Θερμίδες 1697 kJ / 406 kcal

Λιπαρά 28.44 g

Φυτικές ίνες 1.39 g

Υδατάνθρακες 33.71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina sin gluten 15 Συνταγές
Μεξικό

Cocina sin gluten - Vol. I 15 Συνταγές
Ισπανία

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bollitos calavera

2ωρ.

Pan de masa madre de consumo diario

6ωρ.

Baguettes parisiennes

15ωρ. 30 λεπτ.

Hogaza exprés

50 λεπτ.

Roscas de limón y anís de Ribeira

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3ωρ.

Pambazos CDMX

2ωρ. 30 λεπτ.

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1ωρ.

Pan de plátano

1ωρ.

Pan de centeno y manteca

16ωρ.

Pan de brioche al vapor

2ωρ. 40 λεπτ.

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων