Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 923.5 mg

Πρωτεΐνη 25.9 g

Θερμίδες 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Λιπαρά 5.4 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 45.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bunătăți de luat la pachet 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tocană de vită cu gnocchi

1ωρ. 30 λεπτ.

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 λεπτ.

Salată cu carne de pui și avocado

30 λεπτ.

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5ωρ.

Blanquette de vițel

1ωρ. 30 λεπτ.

Bol Buddha cu carne de pui

1ωρ.

Galetă cu pui

1ωρ. 55 λεπτ.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1ωρ. 20 λεπτ.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1ωρ. 10 λεπτ.

Cotlete de porc cu portocală

2ωρ. 25 λεπτ.

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1ωρ. 15 λεπτ.

Pui cu sos cremos de boia

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων