Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0 93 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Vita marinată

vrăbioară de vită tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
550 - 600 g
morcovi tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
100 g
ceapă tăiată felii (5 mm)
50 g
ceapă verde tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
40 g
căței de usturoi
8
kiwi curățat și tăiat sferturi
1
zahăr brun moale
35 g
sos de soia, negru
60 g
ulei de susan
30 g
piper negru măcinat
2 prize

Orezul și asamblarea

apă
1000 g
sare de mare
1 ½ linguriță
orez alb cu bobul lung
300 g
semințe de susan pentru finisare
ceapă verde tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
2 fire
kimchi pentru servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 2654 kJ / 630 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Călătorind prin lume 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Friptură aromată de miel

29ωρ. 50 λεπτ.

Rulouri de pui în stil florentin

50 λεπτ.

Ruladă de carne

1ωρ. 20 λεπτ.

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2ωρ.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 λεπτ.

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 λεπτ.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 λεπτ.

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5ωρ. 15 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Cotlete de porc cu portocală

2ωρ. 25 λεπτ.

Pui Piri Piri cu salată de legume

Καμία βαθμολογία

Tocană de miel cu chimion și vinete

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων