Καυτερά ρολά τόνου

Καυτερά ρολά τόνου

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

36 κομμάτια

Υλικά

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα wasabi (του εμπορίου)
1 κ.σ.
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
2 κ.σ.
καυτερή σάλτσα sriracha
2 κ.γλ.
σάλτσα σόγιας
3 κ.σ.
φύλλα φυκιού nori
4
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
200 γρ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 1.9 g

Θερμίδες 114 kJ / 27.1 kcal

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Σούσι 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 λεπτ.

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

10 λεπτ.

Πίτσα Monkey Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Ψωμάκια για hot dog

2ωρ. 15 λεπτ.

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 λεπτ.

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

35 λεπτ.

Μπάλες ενέργειας με γεύση "κέικ καρότου"

40 λεπτ.

Ντάκος κρητικός

10 λεπτ.

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20 λεπτ.

Μπάρες ενέργειας με κράνμπερι και φιστίκια Αιγίνης

20 λεπτ.

Χορτοφαγικά πιτάκια

40 λεπτ.

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων