Συσκευές & Αξεσουάρ
Καυτερά ρολά τόνου
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
36 κομμάτια
Υλικά
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
1.9 g
Θερμίδες
114 kJ /
27.1 kcal
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
2.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Σούσι
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΝτάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1h 35min
Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό
50min
Μάφιν ομελέτας
30min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45min
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35min
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Σούσι-σάντουιτς
Pas d’évaluation
Μπάρες ενέργειας για πρωινό
40min
Ντάκος κρητικός
Pas d’évaluation
Γεμιστά κεραστικά black & white
1h 10min
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1h