Συσκευές & Αξεσουάρ
Soufflé de pomme de terre à la morue
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
6 portions
Υλικά
La veille
-
450 g de filets de morue salée et une grande quantité d'eau froide
Le jour même
-
400 g d'eau
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 feuilles de laurier frais
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
15 g de beurre doux
-
200 g de lait
-
3 jaunes d'œufs
-
6 blancs d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
64.7 g
Θερμίδες
1626 kJ /
387 kcal
Λιπαρά
7.8 g
Υδατάνθρακες
14.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les soufflés
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNouilles asiatiques et légumes
30 λεπτ.
Gratin d'endives à l'italienne
1ωρ. 45 λεπτ.
Pommes de terre farcies au chorizo
50 λεπτ.
Spaghetti aux anchois et huile piquante
Καμία βαθμολογία
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40 λεπτ.
Lasagne de crêpes ricotta et épinards
1ωρ.
Camembert aux fruits secs façon nougat
40 λεπτ.
Tomates farcies au chèvre chaud
50 λεπτ.
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 λεπτ.
Poivron farci au risotto de romarin
1ωρ. 15 λεπτ.
Tatin d'endives à la pomme et crème de comté
Καμία βαθμολογία
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45 λεπτ.