Soufflé de pomme de terre à la morue
TM6 TM5 TM31

Soufflé de pomme de terre à la morue

3.5 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

La veille

  • 450 g de filets de morue salée et une grande quantité d'eau froide

Le jour même

  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 15 g de beurre doux
  • 200 g de lait
  • 3 jaunes d'œufs
  • 6 blancs d'œufs

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1626 kJ / 387 kcal
Πρωτεΐνη
64.7 g
Υδατάνθρακες
14.5 g
Λιπαρά
7.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων