Couscous marocain

4.1 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 portions

Υλικά

200 g d'oignons doux en morceaux
5 g de persil frais
5 g de feuilles de coriandre fraîche
80 g d'huile d'olive
600 - 700 g de gigot d'agneau désossé en morceaux de 3 cm
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
350 g de graines de couscous
650 g d'eau
100 g de carotte en rondelles de 2 cm
150 g de courgettes en cubes de 2 cm
100 g de navet en cubes de 2 cm
1 - 2 c. à soupe de ras el-hanout
100 g de raisins secs sultanines
30 g de sucre
250 g de pois chiches en conserve lavés et égouttés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 431.3 mg

Πρωτεΐνη 23.5 g

Θερμίδες 2242.5 kJ / 536 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 58.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spécialités orientales 18 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini-burgers au poulet

3ωρ.

Pommes de terre farcies au chorizo

50 λεπτ.

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35 λεπτ.

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

1ωρ.

Roulé de potiron

1ωρ. 30 λεπτ.

Gratin crémeux à la normande

1ωρ. 5 λεπτ.

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 λεπτ.

Tortilla au piment poblano et au poulet

40 λεπτ.

Trinxat de cerdagne

55 λεπτ.

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40 λεπτ.

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 λεπτ.

Poivrons farcis sans gluten

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων