Gratin de gnocchi façon tartiflette

Gratin de gnocchi façon tartiflette

4.1 192 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Les gnocchi

1000 g d'eau et en grand volume pour la cuisson des gnocchi
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf

Le gratin

20 g de beurre doux
1 oignon coupé en deux
50 g de lardons
30 g d'huile d'olive
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de reblochon coupé en tranches (0.5 cm env.)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1885.6 mg

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 2698 kJ / 644.8 kcal

Λιπαρά 30.3 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g

Υδατάνθρακες 73.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les gratins 10 Συνταγές
Γαλλία

Les gratins 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini-burgers au poulet

3ωρ.

Pommes de terre farcies au chorizo

50 λεπτ.

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35 λεπτ.

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

1ωρ.

Roulé de potiron

1ωρ. 30 λεπτ.

Gratin crémeux à la normande

1ωρ. 5 λεπτ.

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 λεπτ.

Tortilla au piment poblano et au poulet

40 λεπτ.

Trinxat de cerdagne

55 λεπτ.

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40 λεπτ.

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 λεπτ.

Poivrons farcis sans gluten

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων