Gratin de gnocchi façon tartiflette

Gratin de gnocchi façon tartiflette

4.1 189 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Les gnocchi

1000 g d'eau et en grand volume pour la cuisson des gnocchi
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf

Le gratin

20 g de beurre doux
1 oignon coupé en deux
50 g de lardons
30 g d'huile d'olive
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de reblochon coupé en tranches (0.5 cm env.)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1885.6 mg

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 2698 kJ / 644.8 kcal

Λιπαρά 30.3 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g

Υδατάνθρακες 73.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les gratins 10 Συνταγές
Γαλλία

Les gratins 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi à l'amatriciana

25 λεπτ.

Endive au jambon et au gorgonzola

50 λεπτ.

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1ωρ.

Pizza végétarienne express

50 λεπτ.

Gratin de chou-fleur et chorizo

1ωρ.

Frittata au chorizo

50 λεπτ.

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1ωρ. 10 λεπτ.

Quiche sans pâte au thon

50 λεπτ.

Gratin de pomme de terre

1ωρ.

Gratin crémeux à la normande

1ωρ. 5 λεπτ.

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 λεπτ.

Roulé de potiron

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων