Gratin de gnocchi façon tartiflette

Gratin de gnocchi façon tartiflette

4.1 185 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Les gnocchi

1000 g d'eau et en grand volume pour la cuisson des gnocchi
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf

Le gratin

20 g de beurre doux
1 oignon coupé en deux
50 g de lardons
30 g d'huile d'olive
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de reblochon coupé en tranches (0.5 cm env.)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1885.6 mg

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 2698 kJ / 644.8 kcal

Λιπαρά 30.3 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g

Υδατάνθρακες 73.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les gratins 10 Συνταγές
Γαλλία

Les gratins 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce tomate aux noisettes

25 λεπτ.

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40 λεπτ.

Petits pois à la française

30 λεπτ.

Galette bacon et champignons à la crème

50 λεπτ.

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

40 λεπτ.

Poivron farci au risotto de romarin

1ωρ. 15 λεπτ.

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 λεπτ.

Galettes de légumes

20 λεπτ.

Omelette caprese

30 λεπτ.

Courge butternut façon pad thaï

40 λεπτ.

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30 λεπτ.

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2ωρ.

Εμφάνιση όλων