Gratin de gnocchi façon tartiflette

Gratin de gnocchi façon tartiflette

4.1 190 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Les gnocchi

1000 g d'eau et en grand volume pour la cuisson des gnocchi
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf

Le gratin

20 g de beurre doux
1 oignon coupé en deux
50 g de lardons
30 g d'huile d'olive
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de reblochon coupé en tranches (0.5 cm env.)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1885.6 mg

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 2698 kJ / 644.8 kcal

Λιπαρά 30.3 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g

Υδατάνθρακες 73.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les gratins 10 Συνταγές
Γαλλία

Les gratins 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Clafoutis de haricots verts au bacon

55min

Quiche sans pâte au thon

50min

Courge spaghetti façon carbonara

1h 15min

Frittata aux petits pois, saumon et citron

25min

Omelette thaïe farcie au poulet

50min

Roulé de potiron

1h 30min

Couscous marocain

1h

Cacasse à cul nu

1h 30min

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40min

Εμφάνιση όλων