Apple and spice shrub

Name: Apple and spice shrub
Prep time: 10 min
Cook time: 48 h 35 min
Total time: 48 h 35 min
Yield: 400 g
Ingredients: 200 g raw sugar; 200 g apple cider vinegar; 2 red apples; 6 allspice berries; 1 cinnamon quill; ice cubes

5.0 (6 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 48ωρ. 35 λεπτ.

Μερίδα 400 g

Υλικά

200 g raw sugar
200 g apple cider vinegar (see Tips)
2 red apples (approx. 360 g), cored and cut into pieces (2-3 cm), plus extra to garnish
6 allspice berries
1 cinnamon quill
ice cubes, to serve (optional)

Διατροφή: ανά 400 g
Θερμίδες: 4184.3 kJ / 1000.1 kcal
Πρωτεΐνη: 1.5 g
Υδατάνθρακες: 251 g
Λιπαρά: 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά: 0 g
Φυτικές ίνες: 10.3 g
Νάτριο: 70.6 mg