Συσκευές & Αξεσουάρ
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
5 Portionen
Υλικά
Hähnchen-Kebabs
-
Knoblauchzehe1
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren10 g
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rote Chilischote, frisch entkernt, in Ringen, und etwas mehr zum Garnieren1
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Schalotten halbiert60 g
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600 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken (ca. 2 cm)Hähnchenschenkel, ohne Haut und Knochen in Stücken (ca. 2 cm)600 g
-
Limettensaft5 g
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Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Garam Masala1 EL
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
Couscous-Salat
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Olivenöl80 g
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Knoblauchzehe1
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Schalotten halbiert60 g
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Basilikum abgezupft5 g
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Weißweinessig20 g
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Zitronensaft20 g
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Salz½ TL
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Pfeffer2 - 3 Prisen
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1 TL HonigAgavendicksaft1 TL
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Wasser1000 g
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Couscous100 g
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Lollo rosso50 g
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Babyspinat, frisch50 g
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Cherry-Tomaten halbiert150 g
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Naturjoghurt (προαιρετικό πεδίο) zum Servieren
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Limette in Spalten, zum Servieren
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
728 mg
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
1865 kJ /
446 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
25 g
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