Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

3.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

5 porciones

Υλικά

Pelado de papas

600 g de agua para pelar
200 g de papas trozos de 5 cm

200 g de papas cambray, del mismo tamaño
1 diente de ajo, pelado
120 g de cebolla en trozos
500 g de jitomate en cubos (1 cm)
20 g de aceite de maíz
1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
700 g de agua
1 cubo de caldo de carne
650 g de filete de res en cubos (2 cm)

Pelado de chiles

3 chiles poblanos medianos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 860.2 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1354.3 kJ / 323.7 kcal

Λιπαρά 19.2 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.7 g

Υδατάνθρακες 13.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

NOROESTE 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de lima

40 λεπτ.

Crema de flor de calabaza

30 λεπτ.

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 λεπτ.

Crema de judías pintas y espinacas

30 λεπτ.

Chupe de mariscos panameño

45 λεπτ.

Crema bretona (de judías blancas)

30 λεπτ.

Pozole negro

1ωρ. 15 λεπτ.

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

40 λεπτ.

Crema de cebolla con cerveza

1ωρ. 10 λεπτ.

Caldo de nopales con chile morita

30 λεπτ.

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

40 λεπτ.

Sopa de coliflor y pollo

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων