Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

3.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

5 porciones

Υλικά

Pelado de papas

600 g de agua para pelar
200 g de papas trozos de 5 cm

200 g de papas cambray, del mismo tamaño
1 diente de ajo, pelado
120 g de cebolla en trozos
500 g de jitomate en cubos (1 cm)
20 g de aceite de maíz
1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
700 g de agua
1 cubo de caldo de carne
650 g de filete de res en cubos (2 cm)

Pelado de chiles

3 chiles poblanos medianos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 860.2 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1354.3 kJ / 323.7 kcal

Λιπαρά 19.2 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.7 g

Υδατάνθρακες 13.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

NOROESTE 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de coliflor y pollo

40 λεπτ.

Salmorejo de espárragos

10 λεπτ.

Birria

1ωρ.

Sopa de cebolla

1ωρ. 10 λεπτ.

Sopa minestrone

35 λεπτ.

Sopa de ave

40 λεπτ.

Vichyssoise

40 λεπτ.

Sopa versátil

40 λεπτ.

Mole de olla vegetariano

1ωρ.

Ramen de curry rojo con pollo

35 λεπτ.

Misoshiru (sopa miso)

15 λεπτ.

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων