Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
8 μερίδες

Υλικά

  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
Κραμπλ με πεκάν
  • αλεύρι
    115 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
    115 γρ.
  • μαύρη ζάχαρη
    60 - 70 γρ.
  • καρύδια πεκάν
    85 γρ.
    85 γρ. καρύδια
Γέμιση γλυκοπατάτας
  • γλυκοπατάτες σε μισοφέγγαρα (πάχους 2,5 εκ.)
    680 γρ.
  • νερό
    1110 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
    115 γρ.
  • πλήρες γάλα
    115 γρ.
  • μαύρη ζάχαρη
    30 - 60 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
    2
  • ζαχαρωτά μάρσμελοους μίνι
    140 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 250 mg
Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 2316.4 kJ / 553.6 kcal
Λιπαρά 33 g
Φυτικές ίνες 4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.1 g
Υδατάνθρακες 60.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

4.4(9)

20 λεπτ.

Aυγά μάτια στον ατμό

4.7(31)

15 λεπτ.

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

4.7(18)

40 λεπτ.

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

5.0(3)

25 λεπτ.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2ωρ. 20 λεπτ.

Άγριο ρύζι με μήλα

2.5(2)

50 λεπτ.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40 λεπτ.

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

3.0(1)

20 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 λεπτ.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

5.0(1)

10 λεπτ.

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

5.0(4)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων