Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille

4.4 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

12 pièces

Υλικά

Le craquelin

100 g de farine de blé
70 g de beurre coupé en morceaux
70 g de cassonade
1 c. à soupe d'eau

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
½ c. à café de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 œufs moyens

La crème vanille

50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille les graines seulement
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de mascarpone très froid

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 115.8 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1482 kJ / 355.8 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.2 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°39 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15sa

Cookies coco, chocolat et noix du Brésil

25 dk

Tarte à la rhubarbe meringuée

14sa 15 dk

Flan aux pommes

50 dk

Galette des Rois express

50 dk

Financiers à la pistache

45 dk

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

3sa 35 dk

Biscuits "Monsieur Moustache"

1sa 30 dk

Cantucci

1sa 15 dk

Beignets en 3 ingrédients

25 dk

Barquettes à la fraise

35 dk

Tarte aux pommes

1sa

Εμφάνιση όλων