
Συσκευές & Αξεσουάρ
Choux craquelins à la vanille
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
12 pièces
Υλικά
Le craquelin
-
de farine de blé100 g
-
de beurre coupé en morceaux70 g
-
de cassonade70 g
-
d'eau1 c. à soupe
La pâte à chou
-
d'eau150 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de sel½ c. à café
-
de sucre en poudre10 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail120 g
-
œufs moyens3
La crème vanille
-
de sucre en poudre50 g
-
gousse de vanille les graines seulement1
-
de crème liquide 35% m.g. très froide400 g
-
de mascarpone très froid100 g
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
355.8 kcal /
1482 kJ
Πρωτεΐνη
5.1 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
24.8 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.2 g
Νάτριο
115.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°39
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία