Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche feuilletée
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
10 parts
Υλικά
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
140 g de lait
-
3 œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
230.1 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1675.4 kJ /
400.7 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
44.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°39
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBûche glacée tiramisu
8ωρ. 25 λεπτ.
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8ωρ.
Bûchette framboise et chocolat blanc
16ωρ.
Les croustouilles
20 λεπτ.
Décors en pâte d'amande
35 λεπτ.
Bûche de Noël façon forêt-noire
2ωρ. 30 λεπτ.
Bûche meringuée au citron
1ωρ. 15 λεπτ.
Petits bonshommes aux épices
1ωρ.
Paris-Brest
3ωρ.
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 λεπτ.
Bûche de Noël à la fève tonka
3ωρ.
Bûche de Noël à la crème de marrons
1ωρ. 45 λεπτ.