Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

4.5 124 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

10 parts

Υλικά

500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
140 g de lait
3 œufs
90 g de sucre en poudre
5 g de sel
210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 230.1 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1675.4 kJ / 400.7 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 44.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°39 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palmiers au sucre

1 h 10 min

Navettes à la fleur d'oranger

1 h 35 min

Bouchées caramel-chocolat

4 h 45 min

Tarte entremets chocolat et noisette

18 h 30 min

Mini éclairs aux fraises Tagada

24 h

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2 h 30 min

Sablés au sarrasin et à la noisette

1 h 30 min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

1 h 45 min

Shortbread caramel au beurre salé

2 h 25 min

Petits beignets de carnaval

3 h

Masque de carnaval

1 h 45 min

Galette à la crème d'amande

1 h 20 min

Εμφάνιση όλων