Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche feuilletée
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
10 parts
Υλικά
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
140 g de lait
-
3 œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
230.1 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1675.4 kJ /
400.7 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
44.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°39
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMud cake
2 Std. 30 Min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3 Std.
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55 Min
Gaufres aux pépites de chocolat
35 Min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 Std. 30 Min
Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
3 Std. 30 Min
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3 Std.
Cupcake aux myrtilles
1 Std. 55 Min
Galette des rois à la crème d'amande
1 Std. 15 Min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 Min
Fiadone au citron
50 Min
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
45 Min