Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di cipolla, a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di carne di agnello in bocconcini senza nervi (spalla o gamba), in pezzi
- 20 g di crema di peperoncino
- 150 g di pomodori, in quarti
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- ½ cucchiaino di paprica dolce
-
½
cucchiaino di rosmarino secco in polvere
ή ½ cucchiaino di timo secco - 2 foglie di alloro fresche
- 30 g di farina
- 150 g di acqua
- 20 g di aceto
- 150 g di peperone verde, in anelli
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1144 kJ / 273 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette in bianco con purè di castagne
1h 20 min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Saltimbocca alla romana
25 min
Gnocchi al ragù
2h 10min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Arrosto di vitello con carciofi
1 godz. 5 min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Brasato ai funghi
6h
Roastbeef in salsa verde
40min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Roastbeef
55min