Συσκευές & Αξεσουάρ
Patate duchessa con verdure
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 porzione
Υλικά
-
1600 g di acqua
-
800 g di patate a pasta gialla (media dimensione, vedere consigli)
-
700 g di carote tagliate a pezzi (4 cm)
-
250 g di piselli verdi, freschi o surgelati
-
30 g di burro a pezzi + q.b.
-
2 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
1 cucchiaino raso di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
3 pizzichi di noce moscata in polvere
Besciamella
-
40 g di burro tagliato a pezzi
-
500 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino raso di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
3 pizzichi di noce moscata in polvere
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
742.5 mg
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1587.1 kJ /
379.3 kcal
Λιπαρά
15.4 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.6 g
Υδατάνθρακες
50.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Flexitarian
16 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPatate duchessa
1ωρ.
Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
1ωρ. 30 λεπτ.
Riso Kashmiri
30 λεπτ.
Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)
1ωρ. 45 λεπτ.
Salsa di cipolle e mele
30 λεπτ.
Insalata di patate con verdure fermentate
73ωρ.
Contorno di carote in agrodolce
1ωρ.
Polenta di grano saraceno
1ωρ.
Patate schiacciate al forno
1ωρ.
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4ωρ.
Girelle di pizza al prosciutto
2ωρ. 30 λεπτ.
Purè di fagioli alla paprika
25 λεπτ.