
Συσκευές & Αξεσουάρ
Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 pièces
Υλικά
La pâte feuilletée
-
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)200 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
d'eau froide90 g
-
de sel1 ½ c. à café
La garniture
-
de pommes coupées en morceaux400 g
-
le jus d'un citron jaune
-
de sucre roux40 g
-
d'eau15 g
-
de sucre en poudre200 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
jaune d'œuf1
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
716.8 kcal /
2987.5 kJ
Πρωτεΐνη
5.7 g
Λιπαρά
44.7 g
Υδατάνθρακες
71.7 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
29.7 g
Νάτριο
880.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°39
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία