Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 pièces

Υλικά

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
1 ½ c. à café de sel

La garniture

400 g de pommes coupées en morceaux
le jus d'un citron jaune
40 g de sucre roux
15 g d'eau
200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 jaune d'œuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 880.5 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 2987.5 kJ / 716.8 kcal

Λιπαρά 44.7 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.7 g

Υδατάνθρακες 71.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°39 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

1 Std. 30 Min

Palmiers au sucre

1 Std. 10 Min

Navettes au zeste d'orange

1 Std. 35 Min

Gâteau marbré

2 Std. 10 Min

Tôt-fait à la rhubarbe

1 Std. 15 Min

Tarte chocolat-cacahuète

1 Std. 30 Min

Muffins à la banane et aux canneberges

45 Min

Makis à la banane

35 Min

Tartelettes aux pêches et à lavande

40 Min

Rochers coco-banane

45 Min

Profiteroles au caramel

13 Std.

Gâteau de quinoa au chocolat

2 Std. 35 Min

Εμφάνιση όλων