Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Eclair caramel-noisette
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
15 pièces
Υλικά
-
30 g de noisettes décortiquées
Le craquelin
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
100 g de cassonade
-
1 c. à soupe d'eau
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
4 œufs
Le caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
La crème pâtissière au caramel
-
500 g de lait
-
50 g de fécule de maïs
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
10 g de sucre vanillé
-
70 g de sucre en poudre
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
124.8 mg
Πρωτεΐνη
6.9 g
Θερμίδες
1620.8 kJ /
387.6 kcal
Λιπαρά
20.1 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.3 g
Υδατάνθρακες
44.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°39
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Brownie aux fraises
55 λεπτ.
Sticks de meringue choco-noisettes
2ωρ.
Biscuits italiens aux fruits secs
35 λεπτ.
Crousti-moelleux aux pommes
1ωρ.
Tarte aux framboises
1ωρ. 20 λεπτ.
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3ωρ. 40 λεπτ.
Biscuit roulé aux fraises
3ωρ.
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3ωρ. 15 λεπτ.
Cobbler à la cerise
40 λεπτ.
Brownies aux dattes sans farine
45 λεπτ.
Clafoutis aux pêches et gingembre frais
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1ωρ.