Sesame and chia seed loaf

Sesame and chia seed loaf

4.1 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

12 slices

Υλικά

butter for greasing
basmati rice
110 g
millet
80 g
quinoa
40 g
chickpea (besan) flour (see Tips)
40 g
buckwheat flour (see Tips)
90 g
arrowroot flour
70 g
coconut flour
70 g
chia seeds plus extra for sprinkling
40 g
xanthan gum
2 tsp
sea salt
1 tsp
agave syrup or coconut syrup
2 tbsp
water plus extra for brushing
400 g
dried instant yeast
2 tsp
coconut oil or olive oil
30 g
apple cider vinegar
1 tsp
eggs
2
sesame seeds for sprinkling
sea salt flakes for sprinkling

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 393.5 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 906.3 kJ / 215.8 kcal

Λιπαρά 6.1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 31.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gluten free baking 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panettone

Panettone

34 Std. 25 Min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 Std. 25 Min

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1 Std. 50 Min

Brioche

Brioche

5 Std.

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1 Std. 35 Min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1 Std. 45 Min

Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls

2 Std. 30 Min

Flat bread

Flat bread

25 Min

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2 Std.

Boston Bun

Boston Bun

2 Std. 45 Min

Chia and pepita gluten free loaf

Chia and pepita gluten free loaf

1 Std. 25 Min

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων