Oseng Ikan Utuh
TM6 TM5

Oseng Ikan Utuh

4.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g ikan ekor kuning (2 ikan ukuran kecil, panjang berkisar 18-20 cm), dibuang sisik dan isi perutnya, dibersihkan dan dikeringkan dengan tisu dapur
  • 2 sdt garam
  • 100 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    ή 100 g mirin
  • 15 g kecap asin
  • 10 g kecap hitam
  • 15 g gula
  • 25 g minyak wijen hitam, dipanggang
  • 15 g jahe segar, iris-iris
  • 2 tangkai daun bawang, dicincang

Διατροφή
ανά 1 porsi
Θερμίδες
2466 kJ / 589 kcal
Πρωτεΐνη
59 g
Υδατάνθρακες
13 g
Λιπαρά
25 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
0 g
Νάτριο
2877 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων