Sous-Vide Salmon dengan Lemon dan Rempah

Sous-Vide Salmon dengan Lemon dan Rempah

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
2 porsi

Υλικά

  • garam laut
    1 sdm
  • fillet salmon, segar, dengan atau tanpa kulit (sekitar 140 g per potong)
    2
  • peterseli segar tambahkan untuk hiasan
    2 tangkai
  • dill, segar
    2 tangkai
    2 tangkai thyme segar
  • lemon kulit saja
    1
  • minyak zaitun ekstra virgin
    2 sdm
  • air untuk menenggelamkan kantong sepenuhnya (tidak lebih tinggi dari batas pengisian maksimum)
    1785 g
  • jus lemon
    2 sdt
  • lemon kulit saja, untuk hiasan
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porsi

Νάτριο 3092.7 mg
Πρωτεΐνη 80.9 g
Θερμίδες 3960 kJ / 946.5 kcal
Λιπαρά 66.5 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g
Υδατάνθρακες 1.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων