Συσκευές & Αξεσουάρ
Pâté de lapin
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
850 g de viande de lapin, en morceaux et désossée
-
200 g de lardons fumés
-
500 g de gorge de porc détaillée en dés
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
200 g d'échalotes
-
10 brins de persil frais
-
2 branches de thym frais
-
5 feuilles de sauge fraîche (προαιρετικό πεδίο)
-
50 g de cognac
-
20 g de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
3 feuilles de laurier frais
-
1 crépine de porc
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
31.4 g
Θερμίδες
1447 kJ /
346 kcal
Λιπαρά
22.1 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
4.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les viandes avec le Sensor
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Terrines et Pâtés
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15min
Banh Cuon
40min
Temaki sushi
1h
Wraps de blé noir au poulet au curry
1h 15min
Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites
10min
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Flans de petits pois
1h
Taboulé de quinoa
35min
Salade d'été
10min
Lentilles en salade
1h
Salade de tomates au pesto de roquette
20min
Crumble de tomates
50min