Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 850 g de viande de lapin, en morceaux et désossée
- 200 g de lardons fumés
- 500 g de gorge de porc, détaillée en dés
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g d'échalotes
- 10 brins de persil frais
- 2 branches de thym frais
- 5 feuilles de sauge fraîche
- 50 g de cognac
- 20 g de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 3 feuilles de laurier frais
- 1 crépine de porc
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1447 kJ / 346 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.4 g
- Υδατάνθρακες
- 4.2 g
- Λιπαρά
- 22.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10 phút
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Rillettes de porc tradition
12ωρ.
Flans de petits pois
1h
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 Std. 45 Min
Terrine de poisson
1h
Empañadas
2h 15 phút
Roulés d'aubergine
35min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 Min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Zaalouk de chou-fleur
30min