
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pâté de campagne au foie gras
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
10 portions
Υλικά
-
de foie gras de canard cru détaillé en 8 escalopes280 g
-
de porto40 g
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'échalotes120 g
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de persil frais1 bouquet
-
de sel à ajuster en fonction des goûts10 g
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts4 - 6 pincées
-
œuf1
-
d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf ou mi-porc mi-veau1000 g
-
feuilles de laurier frais2
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
320 kcal /
1330 kJ
Πρωτεΐνη
22.4 g
Λιπαρά
23.8 g
Υδατάνθρακες
3.6 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Les viandes avec le Sensor
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Terrines et Pâtés
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία