Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

5.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

Salsa alle ciliegie

20 g di burro
150 g di ciliegie denocciolate, in quarti
50 g di Vermouth rosso

Anatra

1500 g acqua
30 g di succo di limone
1 petto d'anatra con la pelle (circa 400 g)
olio extravergine di oliva
sale q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 2 porzioni

Νάτριο 447.9 mg

Πρωτεΐνη 87 g

Θερμίδες 3691 kJ / 882 kcal

Λιπαρά 49.6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 13.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ciliegie 51 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gulash tirolese

1ωρ. 20 λεπτ.

Polpette in salsa spagnola

1ωρ.

Bocconcini di maiale al latte

50 λεπτ.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2ωρ.

Involtini di vitello

35 λεπτ.

Pollo alla marocchina con cous cous

40 λεπτ.

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1ωρ. 45 λεπτ.

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 λεπτ.

Buffalo Chicken Spring Rolls

1ωρ. 30 λεπτ.

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

40 λεπτ.

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων