Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

4.9 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Pasta all'uovo verde

300 g di farina senza glutine per pasta + q.b.
70 g di spinaci freschi in foglia lavati e ben asciugati
2 uova grandi
1 tuorlo
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Polpettine al sugo

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
300 g di carne trita di manzo
1 tuorlo
20 g di farina di riso (consentita da prontuario)
2 pizzichi di sale
30 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
450 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di zucchero
4 - 5 foglie di basilico fresche lavate
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 760.5 mg

Πρωτεΐνη 34.2 g

Θερμίδες 2767.5 kJ / 661.5 kcal

Λιπαρά 25.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 74.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colore in tavola 30 Συνταγές
Ιταλία

Unicità 29 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2 godz. 15 min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1 godz.

Nachos

1 godz.

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1 godz. 25 min

Manzo alla borgognona

1 godz. 35 min

Lonza alla senape

1 godz. 5 min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 godz. 30 min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 godz. 30 min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1 godz. 10 min

Ramen giapponese (TM6)

5 godz.

Crespelle con pollo e spinaci

2 godz.

Polpette alla rucola

40 min

Εμφάνιση όλων