Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 160 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (punta di petto)
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 foglia di alloro secca
- 60 g di cipolla
- 30 g di sedano
- 30 g di carota, pelata
- 40 g di pane raffermo
- 30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
- 30 g di pinoli
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 30 g di pangrattato
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 600 g di fettine di vitello sottili
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco
- 250 g di salsa di pomodoro
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1935.5 kJ / 462.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 50.9 g
- Υδατάνθρακες
- 15.7 g
- Λιπαρά
- 21.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 584.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Lasagna autunnale
2h
Omelette prosciutto e funghi
1h
Svizzere classiche
35 min
Straccetti di pollo con patate e carote
40 min
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3h 15min
Polpettone del Ringraziamento
1 godz. 30 min
Frittatine agli spinaci ripiene
45 min
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1h
Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro
1h 15min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1h
Involtini di verza e maiale
1 godz. 20 min
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1 godz. 30 min