Συσκευές & Αξεσουάρ
Pardulas (petits gâteaux sardes à la ricotta)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
25 pièces
Υλικά
-
500 g de ricotta
La pâte
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
25 g de beurre
-
1 blanc d'œuf
-
70 g d'eau
-
1 pincée de sel
La farce
-
80 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
1 jaune d'œuf
-
1 pistil de safran
-
25 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
-
sucre glace maison pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
68.8 mg
Πρωτεΐνη
3.2 g
Θερμίδες
376.9 kJ /
89.8 kcal
Λιπαρά
3.5 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.2 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°38
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMud cake
2h 30min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55min
Gaufres aux pépites de chocolat
35min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30min
Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
3h 30min
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3h
Cupcake aux myrtilles
1h 55min
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min
Fiadone au citron
50min
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
45min