Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 400 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 350 g de farine de blé aux céréales
- 15 g de sel
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 1809 kJ / 426 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.3 g
- Υδατάνθρακες
- 76.5 g
- Λιπαρά
- 5.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPain de campagne
3h 45min
Bredele à la cannelle
1h
Hallot
4h
Kouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Pains de semoule Matlouh
2h 10 min
Petits pains aux noix
4 Std. 30 Min
Baguette tradition
15h 25min
Pain blanc en cocotte
3 godz. 15 min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain aux noix
3 godz. 15 min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 min