Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 25 g d'huile végétale, pour cuisson à haute température (avocat, carthame, pépins de raisin)
- 450 - 500 g de panais en tranches (2 cm)
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon jaune en quartiers
- 15 g de beurre non salé
- 550 g de bouillon de poulet
- 100 g de haricots blancs en conserve (ex. : haricots Cannellini), rincés et égouttés
- 10 - 30 g de sirop d'érable plus un supplément pour le dressage (facultatif)
- 100 g de crème 10-18 % de M.G., plus un supplément pour le dressage
- 4 tranches de prosciutto séché au four, en morceaux (προαιρετικό πεδίο)
-
1
pincée d'herbes salées
ή 1 pincée de sel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1352.1 kJ / 323.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 38.9 g
- Λιπαρά
- 16.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.3 g
- Φυτικές ίνες
- 7.4 g
- Νάτριο
- 282.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVelouté de champignons
20min
Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55min
Velouté de tomate
30min
Pain banique
Καμία βαθμολογία
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45min
Crème de petits pois
40 Min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Soupe mystère
55min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 Min
Soupe au potiron
50min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40 Min
Gazpacho de tomates ancestrales
1h 10min