Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) (προαιρετικό πεδίο)
- 1 scalogno (30 g circa)
- 150 g di pancetta affumicata, a cubetti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- ¾ cucchiaino di sale
- 350 g di spaghetti
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2528 kJ / 604 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27 g
- Υδατάνθρακες
- 63 g
- Λιπαρά
- 27 g
- Φυτικές ίνες
- 4.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolenta
1 Std.
Risotto zucca e pancetta
25min
Gnocchi di patate
1h 15 min
Risotto con carote e endivia belga
40 Min
Spaghettini ai peperoni
50 Min
Bucatini all'amatriciana
45 Min
Risotto allo zafferano di Mund
45 Min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40 Min
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 Std. 5 Min
Tagliatelle ai funghi
1 Std.
Riso con pollo e verdure
30min