Tacos integrali con pulled pork alla birra

4.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

6 porzioni

Υλικά

400 - 450 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico) + q.b.
290 g di acqua bollente
30 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di sale
4 spicchi di aglio
150 g di cipolle a metà
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 5 pezzi
500 g di birra stout
150 g acqua
70 - 80 g di miele
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiai di miso
1 bacca di anice stellato
1 stecca di cannella a metà
2 cucchiai di zucchero grezzo
80 g di cipolla rossa tritata
foglie di coriandolo, fresche a piacere
80 - 100 g di fagioli neri interi in scatola (προαιρετικό πεδίο) sgocciolati
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi a rondelle

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 891.3 mg

Πρωτεΐνη 31.7 g

Θερμίδες 3010.7 kJ / 719.6 kcal

Λιπαρά 30.3 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 73.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Aromi di malto 55 Συνταγές
Ιταλία

Cottura lenta 50 Συνταγές
Ιταλία

Cottura Lenta 25 Συνταγές
Ιταλία

Fatto in casa 32 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagna autunnale

2ωρ.

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1ωρ. 30 λεπτ.

Goulash di pollo in Cottura Lenta

2ωρ. 15 λεπτ.

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2ωρ.

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 λεπτ.

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2ωρ.

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20 λεπτ.

Polpette di tacchino al sugo

35 λεπτ.

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5ωρ.

Spiedini di crocchette di fagioli

50 λεπτ.

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1ωρ.

Petto di pollo con funghi e verdure

1ωρ.

Εμφάνιση όλων