Συσκευές & Αξεσουάρ
Minestrone d'orzo
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
100 g di patate pelate e a pezzi
-
70 g di sedano a pezzi
-
30 g di scalogno in quarti
-
50 g di speck a cubetti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di funghi porcini freschi puliti e a fettine
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
160 g di orzo perlato
-
250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
-
30 g di Grana Padano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
12.8 g
Θερμίδες
1309 kJ /
313 kcal
Λιπαρά
13.8 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Υδατάνθρακες
34.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
40 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Sapori d'Italia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMinestra della nonna
50 λεπτ.
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 λεπτ.
Brodetto ricco con crostoni
1ωρ.
Zuppa di tofu e verdure
50 λεπτ.
Zuppa di cipolle di Cannara
1ωρ.
Tortellini in brodo di gallina
Καμία βαθμολογία
Vellutata di cavolo viola e panna
1ωρ. 40 λεπτ.
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50 λεπτ.
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55 λεπτ.
Vellutata di piselli senza scarti
2ωρ.
Zuppa di miso con soba
55 λεπτ.
Zuppa con spaghetti di Daikon
50 λεπτ.