Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 800 g di patate farinose a fette
- 1000 g di acqua
- 300 g di farina + q.b.
- 1 uovo (da 60 g circa)
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a seconda del gusto personale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1410 kJ / 337 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.4 g
- Υδατάνθρακες
- 65.4 g
- Λιπαρά
- 4.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFarfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Polenta
1h
Risotto zucca e pancetta
25 Min
Spaghetti al sugo di pancetta
35min
Penne al porro
30min
Carbonara vegetariana
30min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50 Min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 Std. 30 Min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 Min
Risotto alla parmigiana
30min