Συσκευές & Αξεσουάρ
Laugenzopf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
30 Scheiben
Υλικά
-
Wasser450 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten550 g
-
Salz2 TL
-
Natron (ca. 1 gestr. TL) (z. B. Kaisernatron)4 g
-
grobes Salz, zum BestreuenFleur de Sel zum Bestreuen
-
Eiweiß2
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Νάτριο
196 mg
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
354 kJ /
85 kcal
Λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKörner-Bürli
12ωρ.
Handbrot mit Schinken und Käse
12ωρ. 30 λεπτ.
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12ωρ.
Kräuterfaltenbrot
1ωρ. 20 λεπτ.
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14ωρ.
Schweizer Bauernbrot
7ωρ.
Dinkel-Bürli
11ωρ.
Bürli mit Roggen
12ωρ.
Kräuterfaltenbrot
1ωρ. 10 λεπτ.
Baguette Rustica
4ωρ. 20 λεπτ.
Quarkstuten
1ωρ. 30 λεπτ.
Portugiesische Croissants
1ωρ. 50 λεπτ.