Συσκευές & Αξεσουάρ
Laugenzopf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
30 Scheiben
Υλικά
-
Wasser450 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten550 g
-
Salz2 TL
-
Natron (ca. 1 gestr. TL) (z. B. Kaisernatron)4 g
-
grobes Salz, zum BestreuenFleur de Sel zum Bestreuen
-
Eiweiß2
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Νάτριο
196 mg
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
354 kJ /
85 kcal
Λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTomaten-Käse-Knäckebrot
1ωρ. 30 λεπτ.
Dinkel-Körner-Brötchen
2ωρ.
Sportler-Brot
3ωρ. 50 λεπτ.
Buchweizen-Knäckebrot
1ωρ. 30 λεπτ.
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102ωρ.
Dinkel-Roggen-Brot
1ωρ. 15 λεπτ.
Gefüllte Seelen
2ωρ. 45 λεπτ.
Zupfbrot Flammkuchenart
45 λεπτ.
Rustikale Brote, gefüllt
23ωρ.
Birnen-Nuss-Brot
1ωρ. 15 λεπτ.
Mini-Panettoni
4ωρ.
Vollkorn-Brötchen
2ωρ.