Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Buns
- 240 g water
- 40 g vegetable oil, plus extra to spray
- 40 g dried instant yeast
- 40 g caster sugar
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground cinnamon (see Tips)
- 1 tsp nutmeg (see Tips)
- 400 g baker's flour
- 150 g sultanas
- 40 g dried currants
- 90 g dried apricots
Piping
- 70 g plain flour
- 1 pinch salt
- 1 ½ tsp vegetable oil
- 60 g water
Syrup
- 50 g water
- 50 g sugar
- vegan butter, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 895.4 kJ / 214 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.1 g
- Υδατάνθρακες
- 41.2 g
- Λιπαρά
- 3.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 160 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2hod. 20min
Aussie damper
45 min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Buttermilk bread
2 godz.
Basic bread rolls
45 min
Cheeseburger focaccia
2 godz. 15 min
Chia and pepita gluten free loaf
1 godz. 25 min
Spiced lamb flatbread
2 godz.
Tandoori chicken pizza
1 godz. 30 min
Ham and cheese quinoa muffins
1 godz. 30 min
Vetkoek (fet-cook)
1 Std. 35 Min
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1 godz. 45 min