Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

4.6 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

Pelare le patate

600 g di acqua
380 g di patate di media dimensione (vedere consigli)

Vellutata

25 g olio extravergine di oliva
80 g di porro a fettine (1-2 cm)
10 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
380 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 fetta di speck a listarelle sottili
4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 1347 kJ / 322 kcal

Λιπαρά 17.9 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Che patate! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 λεπτ.

Vellutata di carote e pastinaca

50 λεπτ.

Fave in umido

1ωρ.

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 λεπτ.

Vellutata di castagne con porcini

50 λεπτ.

Crema di carote e mandorle

40 λεπτ.

Gemusesuppe

40 λεπτ.

Zuppa di legumi vegetariana

40 λεπτ.

Crema di verdure invernale

50 λεπτ.

Vellutata di ceci

1ωρ. 10 λεπτ.

Mezze maniche con fagioli e cozze

1ωρ.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων