Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

4.7 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

Pelare le patate

600 g di acqua
380 g di patate di media dimensione (vedere consigli)

Vellutata

25 g olio extravergine di oliva
80 g di porro a fettine (1-2 cm)
10 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
380 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 fetta di speck a listarelle sottili
4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 1347 kJ / 322 kcal

Λιπαρά 17.9 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Che patate! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Vellutata di finocchi, mele e speck

50 λεπτ.

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 λεπτ.

Zuppa di baita

45 λεπτ.

Zuppa di ceci e polpettine

50 λεπτ.

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 λεπτ.

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 λεπτ.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 λεπτ.

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

1ωρ. 45 λεπτ.

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 λεπτ.

Fagioli con le cotiche

1ωρ. 45 λεπτ.

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων