Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di acqua
- 500 g di farina di semola di grano duro
- 50 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
Condimento
- 50 g di pancetta a striscioline o cubetti
- 150 g di polpa di pomodoro
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino in polvere (προαιρετικό πεδίο)
Terminare la preparazione
- 250 g di scamorza, a fette
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di origano secco
- olio extravergine di oliva q.b.
- Διατροφή
- ανά 12 pezzi
- Θερμίδες
- 13355 kJ / 3192 kcal
- Πρωτεΐνη
- 143.8 g
- Υδατάνθρακες
- 328.9 g
- Λιπαρά
- 153.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 45.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 5489.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pane tipo ciabatta
26h
Pan Brioche
8 Std.
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6j
Burger buns
4h 40min
Grissini stirati
2 Std.
Ghirlanda di pane golosa
2h 45min
Tigelle
3 godz. 50 min
Pane alle olive
2 godz. 20 min
Focaccia
6j
Crescentine modenesi
11 Std.
Pucce
7 Std.
Grissini intrecciati alla paprika
2 Std. 30 Min