Bouillon thaï aux légumes

Bouillon thaï aux légumes

2.7 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2300 g d'eau
150 g de vermicelles asiatiques
250 g de poireau (le blanc et le vert), en gros tronçons
180 g de carottes en rondelles, et 1 en bâtonnets
1 branche de céleri en morceaux
2 échalotes
60 g gingembres frais en morceaux
1 cube de bouillon de légumes
3 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de pâte de piment rouge
du sel
du poivre moulu
250 g de fleurettes de brocoli
2 minichoux pak-choï coupés en deux
100 g de petits pois frais
100 g de radis noir en bâtonnets
2 brins de coriandre fraîche équeutés
1 tige d'oignon nouveau émincée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1128 kJ / 267 kcal

Λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de tomate aux vermicelles

30 λεπτ.

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 λεπτ.

Soupe de lentilles corail aux céréales

1ωρ. 5 λεπτ.

Soupe de potimarron

35 λεπτ.

Soupe chinoise au bœuf

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de gyozas

1ωρ.

Soupe à l'oignon

1ωρ. 10 λεπτ.

Velouté de butternut et patate douce

35 λεπτ.

Soupe de tomate au basilic

30 λεπτ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Soupe asiatique au bœuf

35 λεπτ.

Velouté de carotte, lentilles et potiron

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων