Συμβατές εκδόσεις
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g siung bawang putih
- 100 g bawang merah
- 30 g jahe segar, iris-iris
- 1000 g samcan daging babi, dengan kulit, potong kecil-kecil (3 cm)
- 30 g jamur kuping hitam kering, direndam hingga lunak
- 30 g kecap asin
- 20 g kecap hitam
- 50 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 20 g gula batu
- 70 g tahu merah fermentasi (nam yee), dengan sausnya
- 250 g air
- Διατροφή
- ανά 1 porsi
- Θερμίδες
- 1527 kJ / 365 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29 g
- Υδατάνθρακες
- 8 g
- Λιπαρά
- 24 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Kari ayam
1j
Rendang Ayam
45 Min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 Min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Mapo Tofu
35 Min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
50 Min
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1 Std. 5 Min
Opor Ayam
1 Std. 20 Min
Okonomiyaki
Καμία βαθμολογία
Sapi Iris Dang Gui
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
Καμία βαθμολογία