Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

10 porsi

Υλικά

siung bawang putih
10 g
bawang merah
100 g
jahe segar iris-iris
30 g
samcan daging babi, dengan kulit potong kecil-kecil (3 cm)
1000 g
jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak
30 g
kecap asin
30 g
kecap hitam
20 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
50 g
gula batu
20 g
tahu merah fermentasi (nam yee) dengan sausnya
70 g
air
250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsi

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1527 kJ / 365 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Masakan Babi Oriental 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2h 25min

Sapi Iris Dang Gui

25min

Opor Ayam

1h 20min

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Ninguna valoración

Ayam Goreng Kunyit

Ninguna valoración

Daging Goreng Berempah

Ninguna valoración

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45min

Ayam Santan Pedas

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Ninguna valoración

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Ninguna valoración

Pastel Tutup Kari

Ninguna valoración

Εμφάνιση όλων