Ayam Santan Pedas
TM6 TM5

Ayam Santan Pedas

5.0 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 12 cabai rawit, dibuang bijinya
  • 4 siung bawang putih
  • 50 g bawang merah
  • 30 g kunyit
  • 2 batang serai segar, bagian putih saja
  • 200 g santan
  • 200 g air
  • 1 sdt garam
  • 800 g ayam, dengan kulit dan tulang, potong-potong (5 cm)
  • 1 asam jawa, tambah 1 sdm air panas, disaring
  • 300 g kentang rendang, potong bagi empat
    ή 300 g kentang, potong-potong (3 cm)
  • 50 g daun basil segar

Διατροφή
ανά 1 porsi
Θερμίδες
2119 kJ / 507 kcal
Πρωτεΐνη
48 g
Υδατάνθρακες
41 g
Λιπαρά
18 g
Κορεσμένα λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
7 g
Νάτριο
763 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων