Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g samcan daging babi, dengan kulit, iris tipis-tipis (0,3 cm)
- 10 g kecap asin
- 10 g saus tiram
- 1 sdt kecap hitam
- 1 jumput lada putih bubuk
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- ½ sdt minyak wijen
- 1 sdt mei gui lu (Chinese rose wine)
- 1 sdt maizena
- ¼ sdt bubuk bumbu ngo hiong
-
1
sdm sari jahe (lihat tips)
ή ¼ sdt soda kue - 1 daun teratai kering, direndam dalam air panas hingga lunak (lihat tips)
- 10 g jahe segar, diparut
- 20 - 24 leci segar, dikupas, dibuang bijinya
- 700 g air
- Διατροφή
- ανά 1 porsi
- Θερμίδες
- 1669.4 kJ / 399 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.1 g
- Υδατάνθρακες
- 5.1 g
- Λιπαρά
- 37.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAyam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Ayam Madu BBQ
1 godz.
Ayam Kecap
45 Min
Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
50 Min
Kari ayam
1 godz.
Bakso Ayam
1 Std. 40 Min
Sate Ayam Madura
1 godz. 30 min
Sup Mi Ramen Jepang
1 godz. 50 min
Stewed Pork Belly With Rose Wine
50 Min
Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1 godz. 30 min
Daging babi dan sayur khas Chinese
1 Std. 20 Min
Mapo Tofu
35min