Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pesto di foglie di carote
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di pinoli, tostati
- 40 - 45 g di foglie di carote, pulite
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Vellutata di carote
- 40 g di scalogno a pezzi
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di carote, ben pulite e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 400 - 450 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1969 kJ / 470.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.4 g
- Υδατάνθρακες
- 17.5 g
- Λιπαρά
- 39.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.4 g
- Φυτικές ίνες
- 5.3 g
- Νάτριο
- 616.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolenta al formaggio
1sa
Vellutata di topinambur e salvia
50 Min
Crema di piselli
45 Min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45 Min
Pisarei e faśö
35 dk
Crema di porri gratinata
50 Min
Polpette di pane con brodo di pollo
1 Std. 5 Min
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50 Min
Zuppa di pollo e mandorle
45 Min
Vellutata di castagne con porcini
50 Min
Zuppa di patate e funghi
20 Min
Minestra di cereali e ceci
45 Min