Συσκευές & Αξεσουάρ
Terrine bressane
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
8 portions
Υλικά
-
quelques bardes de lard (προαιρετικό πεδίο) gras
-
360 g de blanc de poulet
-
½ c. à soupe de miel
-
1 c. à café de sauce de soja
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
½ bouquet de persil frais
-
200 g de lardons fumés
-
200 g de chair à saucisse
-
20 g de cèpes séchés préalablement réhydratés dans de l'eau pendant 1 heure
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de thym frais effeuillé
-
2 c. à soupe de cognac (ou autre alcool)
-
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poivre vert à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
1055 kJ /
253 kcal
Λιπαρά
17.5 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
3.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les viandes avec le Sensor
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Terrines et Pâtés
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15 λεπτ.
Banh Cuon
40 λεπτ.
Temaki sushi
1ωρ.
Wraps de blé noir au poulet au curry
1ωρ. 15 λεπτ.
Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites
10 λεπτ.
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25ωρ. 10 λεπτ.
Flans de petits pois
1ωρ.
Taboulé de quinoa
35 λεπτ.
Salade d'été
10 λεπτ.
Lentilles en salade
1ωρ.
Salade de tomates au pesto de roquette
20 λεπτ.
Crumble de tomates
50 λεπτ.