Συσκευές & Αξεσουάρ
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
3 g di scorza di lime (senza la parte bianca)
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
3 pizzichi di sale + q.b.
-
40 g di scalogno a pezzi
-
4 sovracosce di pollo senza pelle (circa 750 g)
-
15 g di farina tipo 00
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
60 g di vino bianco secco
-
230 g di brodo vegetale
-
450 g di topinambur pelato e a fettine (3 mm)
-
200 g di patate pelate e a fettine (3 mm)
-
200 g di latte intero
-
10 g di burro
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
756.4 mg
Πρωτεΐνη
38.2 g
Θερμίδες
2592.5 kJ /
619.5 kcal
Λιπαρά
36.9 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
33.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Più tempo per te
63 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Più tempo per te
23 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo e insalata tiepida di patate (TM6)
55 λεπτ.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 λεπτ.
Coniglio con patate e peperoni
1ωρ.
Cannelloni al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1ωρ. 20 λεπτ.
Costine BBQ a Cottura Lenta
4ωρ. 25 λεπτ.
Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)
2ωρ. 10 λεπτ.
Spiedini di tacchino piccanti
1ωρ.
Filetto di maiale e fragole
1ωρ. 25 λεπτ.
Stinchi alle erbe
2ωρ.
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1ωρ. 35 λεπτ.
Filetti di pollo alla quinoa con ketchup
1ωρ. 20 λεπτ.