Συμβατές εκδόσεις
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
- 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 3 g di scorza di lime (senza la parte bianca)
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 3 pizzichi di sale + q.b.
- 40 g di scalogno a pezzi
- 4 sovracosce di pollo senza pelle (circa 750 g)
- 15 g di farina tipo 00
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 60 g di vino bianco secco
- 230 g di brodo vegetale
- 450 g di topinambur, pelato e a fettine (3 mm)
- 200 g di patate, pelate e a fettine (3 mm)
- 200 g di latte intero
- 10 g di burro
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2592.5 kJ / 619.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38.2 g
- Υδατάνθρακες
- 33.9 g
- Λιπαρά
- 36.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.2 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 756.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 Min
Cotechino in crema di lenticchie
1 Std.
Cotechino alla Wellington
6h
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 Min
Cotechino in crosta di purè
1 Std. 30 Min
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1 Std.
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1 Std.
Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino
1 godz. 50 min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1 Std. 15 Min
Polpette di mortadella
20 Min