Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
TM6 TM5 TM31

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 15 - 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
  • 1 λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 70 - 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 15 - 20 γρ. μέλι
  • 1 - 2 πρέζες αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
  • 2 - 3 πρέζες αλάτι
  • 2 - 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο

Διατροφή
ανά 1 1 δόση
Θερμίδες
2918.5 kJ / 697.5 kcal
Πρωτεΐνη
1.2 g
Υδατάνθρακες
21 g
Λιπαρά
70.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Νάτριο
355 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων