Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 - 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 1 λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 70 - 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 15 - 20 γρ. μέλι
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 - 3 πρέζες αλάτι
- 2 - 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Διατροφή
- ανά 1 1 δόση
- Θερμίδες
- 2918.5 kJ / 697.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.2 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 70.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 355 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΖάχαρη άχνη (150 γρ.)
5 Min
Κρέπες
1h 15min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min
Κρέμα πατισιέρ
15min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 min
Βραστά αυγά
20min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Καμία βαθμολογία
Βασική ζύμη ψωμιού
5 Min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min
Χοντροκομμένα καρύδια ή πεκάν (100 γρ.)
Καμία βαθμολογία
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15min
Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα
35min