Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

1 1 δόση

Υλικά

τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
15 - 20 γρ.
λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
1
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
70 - 80 γρ.
μέλι
15 - 20 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 - 2 πρέζες
αλάτι
2 - 3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 3 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 1 δόση

Νάτριο 355 mg

Πρωτεΐνη 1.2 g

Θερμίδες 2918.5 kJ / 697.5 kcal

Λιπαρά 70.5 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Εσπεριδοειδή 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Καφές με βανίλια και κάσιους

10min

Βασικές συνταγές για την οργάνωση της εβδομάδας

3h

Μαρμελάδα κεράσι

55min

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1h

Μαρμελάδα σύκο

55min

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

50min

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7h 20min

Αποστείρωση στον ατμό

30min

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

2h 10min

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Εμφάνιση όλων