Sopa de verduras y frijoles

Sopa de verduras y frijoles

2.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Zanahorias y apio al vapor

500 g de agua
1 cdita de sal
200 g de zanahoria pelada y en rebanadas (5 mm)
250 g de apio en trozos (1 cm)

Salsa de cebolla al vino

200 g de cebolla blanca en mitades
5 dientes de ajo, pelados
60 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco seco
100 g de agua
1 cdita de sal

Sopa

150 g de frijoles cocidos
100 g de hojas de espinaca fresca
700 g de caldo de cocción de los frijoles
100 g de agua
10 g aceite de oliva
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
½ - 1 cdita de sal
½ cdita de hojuelas de chile seco
hojuelas de chile seco para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 517.4 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 725.4 kJ / 173.4 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Siempre Thermomix I 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de coliflor y pollo

40 λεπτ.

Salmorejo de espárragos

10 λεπτ.

Birria

1ωρ.

Sopa de cebolla

1ωρ. 10 λεπτ.

Sopa minestrone

35 λεπτ.

Sopa de ave

40 λεπτ.

Vichyssoise

40 λεπτ.

Sopa versátil

40 λεπτ.

Mole de olla vegetariano

1ωρ.

Ramen de curry rojo con pollo

35 λεπτ.

Misoshiru (sopa miso)

15 λεπτ.

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων