Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

4.6 154 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Contorno di patate

1 pizzico di sale
4 patate pelate e a tocchetti
1 pizzico di pepe nero macinato
1 spicchio di aglio
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
20 g olio extravergine di oliva

Rollè di tacchino

100 g di pane bianco, non completamente raffermo a pezzi
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
½ spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di petto di tacchino a pezzi
100 g di latte
1 uovo
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Ripieno

80 g di pancetta a fette
60 g di provola a fette
1 uovo leggermente sbattuto
burro fiocchetti a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 576.7 mg

Πρωτεΐνη 45.3 g

Θερμίδες 2414 kJ / 577 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 71.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Novembre delizioso 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roastbeef in salsa verde con patate

40 min

Costine speziate al caffè

3 h 30 min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 min

Ossobuco alla milanese

1 h 10 min

Trippa in rosso con patate

1 h 30 min

Coniglio alla ligure

3 h 20 min

Trippa alla parmigiana

1 h 20 min

Crema di zucca e polpette di tacchino

1 h

Coniglio ai funghi

1 h 10 min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13 h

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1 h 5 min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9 h

Εμφάνιση όλων