Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)

5.0 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

42 oz

Υλικά

cashews
9 oz
water to soak
butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (2 in.)
6 oz
vegetable stock
16 oz
16 oz water
nutritional yeast
2 oz
extra virgin olive oil
6 oz
apple cider vinegar
1 ½ oz
chili powder
1 tbsp
dried red chili flakes
1 ½ tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
tortilla chips
guacamole to garnish
pico de gallo to garnish
fresh jalapeño pepper sliced, to garnish
fresh cilantro chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 oz

Νάτριο 50.2 mg

Πρωτεΐνη 1.9 g

Θερμίδες 318.3 kJ / 76.1 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Habanero Salsa

10 λεπτ.

Tomato Ketchup

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken Enfrijoladas

50 λεπτ.

Moroccan Zaalouk

1ωρ. 5 λεπτ.

Beef Adobo

6ωρ. 20 λεπτ.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 λεπτ.

Basil Pesto (TM5 Metric)

10 λεπτ.

Eggcellent Caesar Dressing

10 λεπτ.

Pico De Gallo

15 λεπτ.

Guacamole

5 λεπτ.

Liquid Caramel

35 λεπτ.

BBQ Sauce

5ωρ.

Εμφάνιση όλων