Μπουκίτσες πρέτζελ

Μπουκίτσες πρέτζελ

5.0 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

38 κομμάτια

Υλικά

λάδι με ουδέτερη γεύση για το λάδωμα
γάλα
400 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
2 κ.γλ.
νερό για το βράσιμο των πρέτζελ
μαγειρική σόδα
3 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 573.1 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 280.5 kJ / 66.8 kcal

Λιπαρά 0.9 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σπανακόπιτα

1ωρ. 30 λεπτ.

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1ωρ.

Καρυδόψωμο

1ωρ. 20 λεπτ.

Μίνι πιτσάκια

1ωρ. 30 λεπτ.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Καμία βαθμολογία

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Καμία βαθμολογία

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Καμία βαθμολογία

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1ωρ. 35 λεπτ.

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 λεπτ.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Καμία βαθμολογία

Πεϊνιρλί

30 λεπτ.

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων